Top articles

• Verrine Avocat saumon simple et fraiche

  26 septembre 2014 ( #Apéro, #Avocat, #Fait maison, #Festif, #Frais, #Noël, #Saumon, #Simple, #Verrine )

  Bonsoir à toutes et à tous! Je vais vous présenter LA verrine que j'adore! C'est ma copine Julie (qui est elle aussi fan de cuisine ^^) qui me la faite découvrir. Tout le monde demande la recette c'est pour vous dire comment elle déchire vraiment!!! La...

• Paris Brest de Philippe Conticini

  11 novembre 2017 ( #Automne, #Conticini, #Cuisineaddict.com, #Défi, #Festif, #Noël, #Novembre, #Pâtisserie, #Praliné )

  Coucou tout le monde. La semaine dernière j'ai eu envie de tester le Paris Brest de Philippe Conticini . J'avais trouvé la recette sur sa page FB en description d'un de ses live. Après quelques modifications de sa recette, le voici le voilà, une couronne...

• Tzatziki maison

  15 décembre 2020 ( #Apéro, #Concombre, #Facile, #Fêtes de fin d'année, #Noël, #Rapide, #Simple, #Tzatziki )

  Coucou tout le monde. En avant pour notre 5 ème recette de ce mois festif. J'ai pris un peu de retard dans les recettes mais je vais essayer de le rattraper. Cette recette de Tzatziki pour l'apéro est facile et rapide à réaliser. Pour un bol : - Un demi...

• Cupcake gourmand tout chocolat

  01 décembre 2021 ( #Chocolat, #Cupcake, #Décembre, #Festif, #Fêtes de fin d'année, #Noël, #Pâtisserie, #Recette )

  Coucou tout le monde. Après des mois d'absence, la dernière recette datant de février 2021, je reviens en force pour ce mois de Décembre. Décembre est un mois qui m'inspire énormément . Comme pour les années précédentes, je vais tenter de vous partager...

• Clafoutis au saumon fumé, chèvre frais et poireaux

  06 janvier 2020 ( #Anti gaspi, #Fêtes, #Léger, #Light, #Plat, #Rapide, #Reste, #Saumon fumé )

  Coucou tout le monde. Tout d'abord, je vous souhaite une très belle année, remplie de tout ce que vous souhaitez. Les fêtes de fin d'année étant passées, je recommence à faire attention à mon alimentation et j'en profite pour finir les restes des derniers...

• Légumes rôtis au sirop d'érable

  16 décembre 2019 ( #Accompagnement, #Epice, #Facile, #Festif, #Légumes, #Noël, #Simple, #Sirop d'érable )

  Coucou tout le monde. Nouvelle recette festive d'accompagnement sucré/salé, il s'agit de légumes rôtis au sirop d'érable . J'ai testé cette recette l'année dernière au moment des fêtes mais je ne la trouvais pas réussi. N'aimant pas rester sur un échec,...

• Bûche roulée chocolat et crème mascarpone

  11 décembre 2019 ( #Bûche, #Chocolat, #Facile, #Festif, #Génoise, #Mascarpone, #Noël, #Pâtisserie )

  Coucou tout le monde . Si vous me suivez, vous savez que le mercredi est principalement dédié à la pâtisserie sur le blog et aujourd'hui ne faut pas exception puisque je vous propose, pour notre 9ème recette de ce mois ci, une bûche roulé chocolat et...

• Pain d'épice de Christophe Felder

  04 décembre 2019 ( #Apéro, #Epices, #Festif, #Goûter, #Moelleux, #Noël, #Pain d'épice, #Patisserie )

  Coucou tout le monde. Qui dit 4ème jour de Décembre dit 4ème recette pour les fêtes. Cette recette arrive un peu tard sur le blog à cause d'un petit problème technique... J'aime le pain d'épice mais pas à m'en faire péter la panse. Cependant, l'année...

• Saint Jacques avec une poêlée de butternut et marrons

  03 décembre 2019 ( #Courge, #Crustacé, #Entrée, #Festif, #Noël, #Plat, #Poêlée, #St Jacques )

  Coucou tout le monde. Nous sommes le 3 décembre et voici la 3ème recette du mois! En plat, je vous propose des Saint Jacques avec une Poêlée de Butternut et de marrons avec une petite surprise! Un plat qui peut être également fait comme entrée en diminuant...

• Mini crumble de banane et chocolat

  22 mars 2019 ( #Anti gaspi, #Banane, #CMUM, #Crumble, #Dessert, #Hiver, #Sucre de fleur de coco, #WW )

  Coucou tout le monde. Je continue dans ma lancée de "que faire avec des bananes trop mûres" avec ces petits c rumbles banane chocolat . Cette recette est inspirée d'une recette du magasine Régal. Je propose cette recette à CMUM . CMUM , c'est compile...

• Muffins à la Pêche sans matière grasse

  04 septembre 2019 ( #Eté, #Fruit, #Light, #Muffin, #Pâtisserie, #Pêche, #Saison, #WW )

  Coucou tout le monde! Aujourd'hui nous sommes mercredi et qui dit mercredi dit recette sucrée. Je profite de pêches un peu trop mûres pour les transformer en Muffins à la pêche et sans matière grasse . Le beurre est remplacé par de la compote au même...

• Clafoutis au chèvre frais et asperges vertes

  09 juin 2019 ( #Asperges, #Clafoutis, #CMUM, #Léger, #Légumes, #Printemps, #Saison, #WW )

  Coucou tout le monde. Après 2 mois d'absence, me voici de retour. C'est la fin de saison pour les asperges alors pourquoi ne pas en profiter pour tester ce clafoutis au chèvre frais et asperges vertes . A manger chaud ou froid, en entrée ou en plat principale....

• Spaghettis à l'avocat et saumon fumé

  03 mars 2019 ( #Avocat, #Pâte, #Plat, #Rapide, #Sain, #Simple, #Suamon, #WW )

  Coucou tout le monde. Depuis que j'ai appris que l' avocat était gras mais plein de bonnes graisses , j'en mange de plus en plus mais toujours en petites quantités. Je vois régulièrement des personnes manger l'avocat chaud, oeuf cocotte en avocat, avocat...

• Beignet de pomme

  18 février 2019 ( #Beignet, #Challenge, #Culinaire, #Défi, #Fait maison, #Foodista, #Mardi Gras, #pomme )

  Coucou tout le monde. Aujourd'hui, place au Foodista Challenge. Cela fait un petit bout de temps que je n'ai pas participer à un défi culinaire. Qu'est ce que le Foodista Challenge ? Il a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton . C’est un défi...

• Choux à la chantilly et poire

  30 janvier 2019 ( #Chantilly, #Chou, #Dessert, #Fait maison, #Festif, #Frais, #Pâtisserie, #Poire )

  Coucou tout le monde. Au moment où je vous fais cette article, il neige et neige à gros flocons... Du coup, j'en profite pour mettre à jour le blog et prendre un peu d'avance pour l'écriture des recettes. Aujourd'hui, place à la pâtisserie. J'adore faire...

• Bûche vanille, crémeux à la framboise

  21 décembre 2018 ( #Bûche, #Dessert, #Fait maison, #Festif, #Framboise, #Noël, #Pâtisserie, #Vanille )

  Coucou tout le monde, Après un peu d'absence suite aux petits aléas de la vie, me revoici avec une nouvelle recette de bûche. J'adore faire les bûches pour les fêtes de fin d'année. Celle ci est à base de crème bavaroise vanille et crémeux à la framboise,...

• Curry de poulet et courge musquée

  10 novembre 2018 ( #Automne, #Courge, #Curry, #Epice, #Imperator, #Plat, #Poulet, #Voyage )

  Coucou tout le monde. Par ce temps et si on partait un peu en voyage avec ce curry de poulet et de courge musquée . La courge se marie à merveille avec le curry. Vous pouvez tout à fait utiliser une autre courge. Ici, j'utilise le curry impérator qui...

• Nems sucrés à la pomme

  16 avril 2018 ( #Brick, #CMUM, #Farce, #Fingerfood, #Nems, #Pâtisserie, #Pomme, #Sucré )

  Coucou tout le monde. Lorsque j'ai vu une recette du même genre dans un magazine, je me suis dis "Ouais bof" et finalement au vu du thème de Compile-moi un menu ce mois ci, je me suis dis "Pourquoi ne pas tester mais en agrémentant quelque peu ?". Et...

• Pommes de terre farcies

  16 avril 2018 ( #Accompagnement, #Barbecue, #CMUM, #Eté, #Farce, #Pomme de terre, #printemps, #Soleil )

  Coucou tout le monde. Un petit rayon de soleil est présent sur ma belle Normandie et une belle semaine est annoncée. De quoi mettre du baume au coeur et avoir envie de ressortir le barbecue. Bon on va tout de même attendre un peu pour le faire mais pourquoi...

• One pot pasta au poulet et gorgonzola

  04 avril 2018 ( #Bataille food, #Fromage, #Gorgonzola, #One pot pasta, #Pâtes, #Plat, #Poulet, #Salé )

  Coucou tout le monde. Aujourd'hui a lieu la bataille food #55. Qu’est ce que la bataille food? C’est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog le Bistro de Jenna . Elle réuni tous les amateurs de cuisine, blogueurs ou Non, autour d’un même thème...

• Cake à la mandarine et au kumquat

  14 mars 2018 ( #Agrume, #Cake, #Clémentine, #CMUM, #Défi, #Kumquat, #Pâtisserie, #Printemps )

  Coucou tout le monde. Ce mois ci je reprend du service pour le défi CMUM. C’est un défi que j’aime beaucoup mais c’est dernier temps il était compliqué pour moi d’y participer. CMUM, c'est compile moi un menu , petit défi orchestré tous les mois par Nath...

• Tagliatelles au poulet et à la crème

  13 mai 2017 ( #coeurdebouillon, #crème, #lesieur, #maggi, #monplatprefere, #plat, #poulet, #tagliatelle )

  Coucou tout le monde. La semaine dernière, je n'arrivais pas à trouver quoi faire à manger.Parfois j'ai trop d'idées, trop de recettes à tester que je ne sais plus quoi faire. Je me suis souvenue que la veille j'avais acheté un blanc de poulet et des...

• Risotto aux tomates confites et chèvre

  13 mai 2017 ( #coeur de bouillon, #Confit, #Italie, #Maggi, #Noël, #Plat, #Risotto, #Tomates )

  Coucou tout le monde. Je ne sais pas ce que j'ai depuis un certain mais je n'arrête pas de cuisiner des risottos ainsi que des pâtes. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du voir que j'avais été sélectionnée afin de tester les cœurs de...

• Foodista Challenge #29 : Muffins au thé Matcha, coeur de framboise

  25 avril 2017 ( #découverte, #défi culinaire, #Foodista Challenge, #framboise, #goûter, #matcha, #partage, #thé )

  Coucou tout le monde. On se retrouve aujourd'hui pour le Foodista Challenge #29. Qu'est ce que le Foodista Challenge? C'est un défi culinaire mensuel créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton . Il regroupe blogueurs et non blogueurs, autour d'un thème...

• Risotto aux asperges vertes

  20 avril 2017 ( #Asperges, #Fait maison, #Parmesan, #Plat, #Printemps, #Risotto, #Riz, #Soleil )

  Coucou toute le monde. La saison des asperges est commencée, comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière. Pour 4 personnes...