risotto

Risotto aux tomates confites et chèvre

coeur de bouillon, Confit, Italie, Maggi, Noël, Plat, Risotto, Tomates

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je ne sais pas ce que j'ai depuis un certain mais je n'arrête pas de cuisiner des risottos ainsi que des pâtes. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du voir que j'avais été sélectionnée afin de tester les cœurs de...

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Risotto aux asperges vertes

Asperges, Fait maison, Parmesan, Plat, Printemps, Risotto, Riz, Soleil

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou toute le monde. La saison des asperges est commencée, comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière. Pour 4 personnes...

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Risotto aux champignons et Prosciutto

Champignon, Fait maison, Italie, Maggi, Noël, Printemps, Prosciutto, Risotto, riz

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le risotto, plat traditionnel du nord de l'Italie, est l'utilisation de riz Arborio et d'une cuisson lente. Sa cuisson lente lui confère du crémeux et du moelleux sans l'utilisation de crème avec juste l'amidon du riz, le premier...

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Risotto aux Saint Jacques

Fait maison, Festif, Noël, Plat, Risotto

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Bon je n'ai pas encore mis de plat principal pour Noël donc je remédie à cela. Pour 4 personnes : - 400g de riz à risotto - 12 noix de St Jacques - 2 grosses échalotes - 30g de beurre - 1l de bouillon volaille - 10 cl de vin blanc...

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Risotto Poulet petits pois

Festif, Noël, parmesan, petits pois, plat, poulet, risotto, Simple

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous , Aujourd'hui, je vous propose la recette du risotto au poulet et petits pois. Ingrédients : - 250g de riz rond - 600g de blancs de poulet - 200g de petits pois surgelés - Une échalote -10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille...

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