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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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fromage

Tarte renversée au lard, pommes de terre, fromage de chèvre et miel

Tarte renversée au lard, pommes de terre, fromage de chèvre et miel

Hello tout le monde! Les semaines à venir vont être rudes pour tout le monde! Du coup, je reprend le blog correctement afin de vous partager des recettes réconfortantes, bonnes pour le moral et aussi pour nos cuisses! Prenez soin de vous, de votre entourage...

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Gratin de pommes de terre au munster

Gratin de pommes de terre au munster

Hello tout le monde! Comme souvent en ce moment, je délaisse un peu le blog, par manque de motivation (merci les réseaux sociaux qui bloquent la visibilité des pages et des blogs), fatigue et j'en passe. Je ne quitte pas pour autant ma cuisine même si...

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Poêlée de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Poêlée de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Coucou tout le monde. Je ne sais pas chez vous mais en Normandie les températures baissent et j'ai eu envie de faire un plat qui réchauffe. C'est souvent à cette période que les plats un peu plus gras sont de sortie. Je vous propose une poêlée de pommes...

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Gougères au comté

Gougères au comté

Coucou tout le monde. 6ème recette du mois pour les fêtes en ce 6 Décembre. Parlons un peu d'apéro. Vous êtes apéro léger ou vous mettez le paquet? A la maison, on fait toujours trop de mignardises pour l'Apéro et du coup le reste du repas est un peu...

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Butterflette

Butterflette

Coucou tout le monde ! Mais qu'est ce que la Butterflette ? Tout simplement une tartiflette mais la pomme de terre est remplacée par de la courge butternut ! C'est en entendant parler de cette butterflette à la radio, dans une pub pour un supermarché,...

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Gratin de crozets au roquefort

Gratin de crozets au roquefort

Coucou tout le monde. En ce moment, mes recettes sur le blog sont assez riches diront nous mais avec l'hiver j'ai plus de facilité à vous proposer ce genre de recettes. Bon actuellement, il fait beau mais la pluie revient vite donc je ne laisse pas tomber...

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Riz au potiron et gorgonzola façon risotto

Riz au potiron et gorgonzola façon risotto

Coucou tout le monde. La courge n'est plus vraiment de saison mais elle se conserve longtemps si elle est bien conservée. Du coup, j'écoule mon stock avec ce riz au potiron et gorgonzola façon risotto . Pourquoi façon risotto? Tout simplement parce qu'il...

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Tarte rustique à la courge musquée, poulet et roquefort

Tarte rustique à la courge musquée, poulet et roquefort

Coucou tout le monde. Habituellement le mercredi, je vous propose une recette sucrée mais étant en retard pour le défi mensuel de Compile-moi un menu , pour aujourd'hui elle sera salée. Je propose cette tarte rustique à la courge musquée, poulet et roquefort...

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One pot pasta au poulet et gorgonzola

One pot pasta au poulet et gorgonzola

Coucou tout le monde. Aujourd'hui a lieu la bataille food #55. Qu’est ce que la bataille food? C’est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog le Bistro de Jenna . Elle réuni tous les amateurs de cuisine, blogueurs ou Non, autour d’un même thème...

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Conchiglioni farcies aux épinards et ricotta

Conchiglioni farcies aux épinards et ricotta

Coucou tout le monde. Aujourd'hui je vous propose une recette de conchiglioni . Quesaquo? Ce sont de grosses pâtes à farcir en forme de coquillages . J'ai eu beaucoup de mal à en trouver. J'ai profité de mon séjour à Lyon pour en ramener. Cette recette...

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