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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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parmesan

Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

Coucou toute le monde. La saison des asperges est commencée, comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière. Pour 4 personnes...

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Risotto Poulet petits pois

Risotto Poulet petits pois

Bonjour à tous , Aujourd'hui, je vous propose la recette du risotto au poulet et petits pois. Ingrédients : - 250g de riz rond - 600g de blancs de poulet - 200g de petits pois surgelés - Une échalote -10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille...

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Spaghettis à la bolognaise faite maison et à ma façon

Spaghettis à la bolognaise faite maison et à ma façon

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des spaghettis à la bolognaise maison. Ingrédients : - 400g de spaghettis - 400g de viande hachée - 15g de beurre - 1c à s d'huile d'olive - 1gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 carotte - 1 grosse boite de tomates...

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