fait maison

Poulet à la bière au companion

Companion, Fait maison, Hiver, Mijoter, Poulet

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le Companion de Moulinex est dans ma cuisine depuis plus de 2 ans et j'ai eu du mal à m'y habituer. Mais maintenant c'est chose faite! Aujourd'hui je vous propose une recette de blancs de poulet à la bière. Cette recette est adaptée...

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Foie gras vapeur au Companion

Apéro, Entrée, Fait maison, Fêtes de fin d'année, Foie Gras, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Pour notre 4ème recette du mois , je vous propose un foie gras cuit à la vapeur au Companion . J'étais très septique au départ car le Companion met pas mal de temps à chauffer quand on utilise le panier vapeur externe mais avec quelques...

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Blinis maison

Accompagnement, Apéro, Blinis, Boulange, Fait maison, Festif, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Cette recette de blinis, je la fais déjà depuis 2 ou 3 ans mais je n'avais jamais pris le temps de vous la partager. La différence entre les blinis et les pancakes c'est déjà qu'il y en a un qui vient de Russie et l'autre des Etats...

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Gougères au comté

Apéro, Chou, Fait maison, Festif, Fromage, Gougère, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. 6ème recette du mois pour les fêtes en ce 6 Décembre. Parlons un peu d'apéro. Vous êtes apéro léger ou vous mettez le paquet? A la maison, on fait toujours trop de mignardises pour l'Apéro et du coup le reste du repas est un peu...

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Pommes noisettes

Accompagnement, Fait maison, Festif, Noël, Noisette, Plat

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. 5 Décembre , 5 ème recette du mois pour les fêtes. L'année, dernière j'avais tenté de faire des pommes duchesse mais ce fût un flop et je ne me rappelle plus pourquoi (surement la cuisson). Du coup, j'ai voulu tester les pommes noisettes....

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Mini Banana Bread au cacao

Banane, Cacao, Chocolat, CMUM, Défi, Encas, Fait maison, Goûter, Pâtisserie, Petit déj, WW

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Et si on parlait de goûter, petit déj, encas... Normalement, je ne met pas de recette sucrée un autre jour que le mercredi mais aujourd'hui fait exception puisque je participe à CMUM et c'est le dernier jour pour participer. Je n'ai...

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Clafoutis à la figue et à l'amande

Automne, Dessert, Fait maison, Figue, Fruit, Goûter, Léger, Pâtisserie, Rapide, Saison, WW

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde! Si vous suivez le blog régulièrement, vous savez que le mercredi je poste toujours une recette sucrée! Alors aujourd'hui, je vous propose un clafoutis à la figue et à l'amande. Pour 6 petites parts : 4SP/part - Une douzaine de figues...

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Curry de lentilles corail à l'aubergine

Aubergine, Epice, Fait maison, Léger, Lentilles corail, Plat, Rapide, Saison, Simple, WW

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je sais que la saison des aubergines est terminée mais il m'en reste encore quelques unes à la maison! Du coup je me dépêche de les terminer. Ici, elles agrémentent un curry de lentilles corail . La douceur et l'onctuosité de l'...

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Madeleines au sucre de canne

Fait maison, Goûter, Madeleine, Mercredi, Pâtisserie, Sucre de canne

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Comme vous le savez, sur le blog, le mercredi une nouvelle recette sucrée débarque ! J'ai voulu retenter les madeleines car la 1ere fois je n'avais pas réussi à avoir une belle bosse. Cette fois-ci elle était belle et bien présente...

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Quiche à la courgette râpée, thon et feta

CMUM, Eté, Fait maison, Légume, Plat, Quiche, Rapide, Saison, Simple, WW

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Si vous me suivez depuis longtemps, vous connaissez mon amour pour les quiches et tartes salées en tout genre, facile et rapide à préparer! En feuilletant un magazine de cuisine, je suis tombée sur une recette de flan de courgette...

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