boulange

Pain brioché d'Eric Kayser

Accompagnement, Boulange, Festif, Goûter, Noël, Pain, Petit déj

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. J'ai quelque peu perdu le fil du numéro de mes recettes pour les fêtes mais le principal c'est que je continue à en publier et que je tiens le bon bout. Aujourd'hui, on part à l'aventure du pain brioché maison, mais pas n'importe...

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Blinis maison

Accompagnement, Apéro, Blinis, Boulange, Fait maison, Festif, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Cette recette de blinis, je la fais déjà depuis 2 ou 3 ans mais je n'avais jamais pris le temps de vous la partager. La différence entre les blinis et les pancakes c'est déjà qu'il y en a un qui vient de Russie et l'autre des Etats...

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Brioche marbrée à la confiture de lait Raff'Olé

Boulange, Brioche, CMUM, Confiture de lait, Fait maison, Raffolé

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je continue dans ma lancée des brioches avec une brioche marbrée à la confiture de lait Raff'Olé. Cette recette est extraite du magazine Vital Food, bien sur j'y ai mis ma petite touche. Pour cette recette, j'utilise la confiture...

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Ma Brioche à la mie filante, fondante, moelleuse

Boulange, Brioche, CMUM, Mie

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Si vous me suivez ou si vous avez fait un petit tour sur le blog, mon histoire d'amour avec les brioches a dû vous sauter aux yeux. Malheureusement je n'en n'avais pas testé depuis longtemps. Aujourd'hui je vous propose une recette...

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Brioche torsadée au lait de coco et confiture de mangue

Battlefood, Boulange, Brioche, Coco, Mangue

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Si vous me suivez régulièrement, vous vous êtes sans doute rendu compte que j'aime les brioches. C'est pour cela que lorsque j'ai vu le thème de la Battle food #52, je me suis direct inscrite! Qu'est ce que la battle food? C'est...

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Pain de mie traditionel fait maison

Boulange, fait maison, Festif, Noël, pain de mie, système D

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour tout le monde! La semaine dernière, j'ai voulu essayer le pain de mie traditionnel fait maison. Cette recette de pain de mie traditionnel est vraiment très bonne, la mie est bien moelleuse et ressemble vraiment à celle du pain de mie et le goût...

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Pains pita

Boulange, Festif, Pain

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui on se retrouve pour une recette du pain Pita qui a été un véritable succès hier auprès des copines =) La recette m'a été fortement réclamée c'est donc pour cela que je la met sur le blog! A accompagner de rillettes de...

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Baguettes faites maison

Baguette, Boulange, Fait maison, Noël, Pain

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, Depuis quelques temps, je m'essaie aux diverses pains maisons. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez pu le constaster. Après plusieurs tests et plusieurs remaniements de recettes, je vous partage LA recette parfaite...

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Pain aux céréales

Boulange, Céréale, Fait maison, Festif, Pain

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui le pain aux céréales. Ingrédients : - 250g de farine T55 - 250g de farine aux céréales - 2 c à c de sel - 1 c à s de sucre - 20g de beurre - 1 c à s de lait en poudre - 300ml d'eau - 21g de levure (1petit cube)...

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Pain cocotte super facile

Boulange, cocotte, facile, Fait maison, Festif, Pain, rapide

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, J'aime beaucoup faire du pain et depuis quelques temps je ne vais quasi plus à la boulangerie. Mais seul petit problème, je n'arrive pas à leur donner la forme que je veux et à avoir de belles grignes... Grrrrr.... Du coup j'ai trouvé...

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