Brioche Butchy

Brioche, butchy, goûter, mie filante fondante, pâtisserie, petit déjeuner

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. J'aime beaucoup tester de nouvelles recettes de brioches et la brioche Butchy a fait le buzz sur la blogosphère il y a déjà un certain temps. La Butchy est une brioche d'origine Allemande. Elle a la particularité de ne pas contenir...

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Pâtes au thon et confit de tomates

Confit, Italie, Pasta, Plat, soleil, Tarall'oro, thon

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Souvent en fin de mois on vide les placards. Placards, qui pour moi, sont pleins de pâtes. Du coup, en cherchant de l'inspiration, je me suis souvenu que j'avais du confit de tomates entamé. Ni une ni deux, les méninges en action,...

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One pot pasta au saumon

Italie, Noël, One pot, Pâtes, Plat, Saumon

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le voici, le revoila, le One pot pasta. Cuisson ultra simple, vous mettez tout dans le faitout et hop c'est parti pour 15 minutes de cuisson. Très peu de vaisselles, peu de surveillance et un plat ultra simple et surtout ultra bon!...

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Cuisses de poulet aux épices Cajun au multicuiseur Philips ou pas

Cajun, Epices, Louisiane, Plat, Poulet, Soleil, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Encore du voyage! Et oui j'ai besoin de m'évader, de voyager. Aujourd'hui, direction la Louisiane, partie des Etats Unis qui était, autrefois, une colonie Française. Cette épice tient son nom des Cadiens, descendant des Acadiens....

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Sade Pirinç Pilavi : Riz pilaf Turc

Accompagnement, Cuisine du monde, Fait maison, Pilaf, Plat, Riz, Soleil, Turquie, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le week end dernière le temps n'était pas très clément. Du coup, j'ai eu envie de voyager au soleil. Après le Risotto, voici une autre façon de cuire le riz. La cuisson pilaf est une cuisson avec un équilibre parfait entre la quantité...

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Risotto aux asperges vertes

Asperges, Fait maison, Parmesan, Plat, Printemps, Risotto, Riz, Soleil

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou toute le monde. La saison des asperges est commencée, comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière. Pour 4 personnes...

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Risotto aux champignons et Prosciutto

Champignon, Fait maison, Italie, Maggi, Noël, Printemps, Prosciutto, Risotto, riz

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le risotto, plat traditionnel du nord de l'Italie, est l'utilisation de riz Arborio et d'une cuisson lente. Sa cuisson lente lui confère du crémeux et du moelleux sans l'utilisation de crème avec juste l'amidon du riz, le premier...

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Madeleines Espagnoles

blog, espagne, fait maison, goûter, madeleine

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Cette recette me fait de l'oeil depuis un certain temps déjà. Je l'ai repéré sur le blog Un siphon fon fon de LadyMilonguera. Blog que je vous invite à découvrir avec énormément de recettes qui mettent l'eau à la bouche. Mardi, je...

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Gratin de Macaronis au x restes de poulet et reblochon

Fait maison, Gratin, Hiver, Reblochon, Reste

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Malgré l'arrivée du Printemps, des jolies fleurs et des quelques rayons de soleil, l'air reste frais. Du coup continuons à nous réchauffer avec de bons petits plats d'hiver. Lorsque je fais du poulet, il reste toujours un peu de...

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Quiche au potiron et viande hachée

hiver, plat, potiron, tarte

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le temps est encore maussade en Normandie. Du coup, je continue dans ma lancé gratins, tartes et compagnie! Aujourd'hui, quiche au potiron, reste de viande hachée de boeuf et ricotta. Vous me direz, assez riche mais associé à une...

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