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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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Spéculoos de Noël ou plutôt des Bredeles de la St Nicolas

Spéculoos de Noël ou plutôt des Bredeles de la St Nicolas

Coucou tout le monde, 4ème recette de notre calendrier de l'avant, et on reste toujours sur le thème de Noël (ba oui pourquoi en changer vu que c'est la période de Noël ^^ ). Aujourd'hui est une journée particulière puisque c'est la St Nicolas. Vous allez...

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Bûche de Noël crème bavaroise, insert lemond curd, meringue et biscuit joconde

Bûche de Noël crème bavaroise, insert lemond curd, meringue et biscuit joconde

Coucou tout le monde, Aujourd'hui on se retrouve pour mon premier test de bûche de Noël. Une bûche avec une crème bavaroise vanille, insert lemond curd, un peu de meringue, un biscuit Joconde et un glaçage jaune! Une vrai tuerie :) A préparer au minimum...

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Bataille food 28 : Parmentier de canard, patate douce et crème au poivre de Malaisie

Bataille food 28 : Parmentier de canard, patate douce et crème au poivre de Malaisie

Coucou tout le monde! Ce soir, on se retrouve pour Bataille food du mois de Novembre! Un temps qui m'a beaucoup plu! Je n'ai pas participé à celle d'Octobre car le thème sur l'avocat ne m'a pas du tout inspiré. Comme toujours petit rappel sur ce que c'est...

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Bataille food 28 : Parmentier de canard, patate douce et crème au poivre de Malaisie

Bataille food 28 : Parmentier de canard, patate douce et crème au poivre de Malaisie

Coucou tout le monde! Ce soir, on se retrouve pour Bataille food du mois de Novembre! Un temps qui m'a beaucoup plu! Je n'ai pas participé à celle d'Octobre car le thème sur l'avocat ne m'a pas du tout inspiré. Comme toujours petit rappel sur ce que c'est...

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Araignée meringuée pour Halloween

Araignée meringuée pour Halloween

Coucou tout le monde! On se retrouve ce soir pour une petite recette d'Halloween! Araignée meringuée, fondante et croquante! Avec 6 pattes sur mes photos ^^ Veuillez m'en excuser c'est bien 8 pattes et non 6! Ingrédients : - Une vingtaine de meringues...

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Que faire avec de la courgette : Courgettes rondes farcies au poulet et à la ricotta

Que faire avec de la courgette : Courgettes rondes farcies au poulet et à la ricotta

Coucou tout le monde, On se retrouve ce soir, plus tard de d'habitude, pour une nouvelle recette toujours autour de la courgette. Ce coup ci elle est farcie. Une farce fine et goûteuse. Ingrédients : pour 2 personnes - 1 grosse courgette ronde ou 2 petites...

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Que faire avec de la courgette : Courgettes rondes farcies au poulet et à la ricotta

Que faire avec de la courgette : Courgettes rondes farcies au poulet et à la ricotta

Coucou tout le monde, On se retrouve ce soir, plus tard de d'habitude, pour une nouvelle recette toujours autour de la courgette. Ce coup ci elle est farcie. Une farce fine et goûteuse. Ingrédients : pour 2 personnes - 1 grosse courgette ronde ou 2 petites...

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Compote de pommes maison

Compote de pommes maison

Coucou tout le monde! On se retrouve ce soir, avec du retard, pour une recette toute simple qui plaira aux petits et grands : La compote de pommes. Je vous fais de suite la recette de ma tarte aux pommes que j'ai fais avec cette compote! Ingrédients :...

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Tarte aux pommes maison

Tarte aux pommes maison

Coucou tout le monde! Et voici ma recette de tarte de pommes! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ou brisée à votre convenance - 250g de compote de pommes - 6 à 7 pommes de taille moyenne - Sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four à 180° Étaler la...

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One pot pasta au poulet, tomate et ricotta

One pot pasta au poulet, tomate et ricotta

Coucou tout le monde! Ce soir je vous propose une recette très en vogue en ce moment sur la blogosphère : Le one pot pasta. Je ne vous explique plus le principe, vous pouvez le retrouver sur ma première recette. Ingrédients : - 250g de pâtes - 1 boite...

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