prosciutto

Risotto aux champignons et Prosciutto

Champignon, Fait maison, Italie, Maggi, Noël, Printemps, Prosciutto, Risotto, riz

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Le risotto, plat traditionnel du nord de l'Italie, est l'utilisation de riz Arborio et d'une cuisson lente. Sa cuisson lente lui confère du crémeux et du moelleux sans l'utilisation de crème avec juste l'amidon du riz, le premier...

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