Cordon bleu

bleu, cordon, escalopes, fast food, fromage, tranche

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de cordon bleu. Ingrédients : - 4 escalopes de dinde fines - 8 tranches de fromage type toastinette ou emmental - 4 tranches de bacon ou de jambon ou de blanc de dinde pour une version sans porc...

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Pain aux céréales

Boulange, Céréale, Fait maison, Festif, Pain

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui le pain aux céréales. Ingrédients : - 250g de farine T55 - 250g de farine aux céréales - 2 c à c de sel - 1 c à s de sucre - 20g de beurre - 1 c à s de lait en poudre - 300ml d'eau - 21g de levure (1petit cube)...

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One pot pasta

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous! One pot pasta, quesaco? Ce plat nous vient d'Italie, il a été relayé sur le net par Martha Stewart (dont je vous ai présenté la recette des outrageusement cookies miam miam). Le principe ? C'est une technique culinaire limitant la vaisselle...

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Osso Buco de dinde

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonsoir à tous! Après un certain temps d'absence, me voici de retour! Gros problème d'ordinateur, un téléphone que je ne maitrisais pas encore bien pour écrire des articles sur le blog... Mais voilà, maintenant plus d'excuses =) Je maîtrise mieux mon...

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Risotto Poulet petits pois

Festif, Noël, parmesan, petits pois, plat, poulet, risotto, Simple

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous , Aujourd'hui, je vous propose la recette du risotto au poulet et petits pois. Ingrédients : - 250g de riz rond - 600g de blancs de poulet - 200g de petits pois surgelés - Une échalote -10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille...

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Poulet au curry

coco, creme, curry, pate, poulet, riz thaï

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet au curry. Le curry étant un mélange d'épices nous venant d'Inde. Il existe sous différentes forme. En poudre, en pâtes, également mélanger comme le tikka massala, et le garam massala. Ingrédients...

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Manneles, petites brioches alsaciennes

Bredele, calendrier de l'Avent, Fait maison, Manneles, Noël, S Nicolas

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde! On se retrouve ce soir pour la 5ème recette de notre calendrier de l'Avent! Je vous présente donc les Manneles qui est une brioche Alsacienne en forme de bonhomme. Traditionnellement, elle est préparée au moment de la St Nicolas,...

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Foie gras maison

fait maison, figues, Foie gras, Noël, sucré salé

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette celle du foie gras. La deuxième de ce mois de décembre. Finalement je vais faire un calendrier de l'Avent, donc nous sommes le 4ème jour de Décembre, il est temps d'ouvrir la 4ème...

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Pain aux figues

Brioche, Fait maison, Festif, figues, Noël, Pain, sucré salé

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain brioché idéal pour toute personne aimant l'alliance entre le sucré salé, notamment avec le foie gras pour Noël. Ingrédients: - 500g de farine - 200g de figues sèches - 50g de sucre - 2 oeufs...

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Galette des rois à la frangipane

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonsoir et Bonne année tout le monde! Après 2 mois d'absence ... Voici enfin une nouvelle recette=) La fameuse galette des rois! Beaucoup d'entre nous l'ont fêtée dimanche cependant la véritable date de l'épiphanie est aujourd'hui, le 6 janvier. Et oui...

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