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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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coco

Brioche torsadée au lait de coco et confiture de mangue

Brioche torsadée au lait de coco et confiture de mangue

Coucou tout le monde. Si vous me suivez régulièrement, vous vous êtes sans doute rendu compte que j'aime les brioches. C'est pour cela que lorsque j'ai vu le thème de la Battle food #52, je me suis direct inscrite! Qu'est ce que la battle food? C'est...

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Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco

Coucou tout le monde. Au vu du temps une bonne soupe s'impose. Une collègue m'ayant donné un potiron de 10kg, j'ai profité des muscles de Mr pour les détailler et je me suis retrouvée avec des quarts de quasi 2kg500. Que faire avec? Pleins de recettes...

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Poulet Korma

Poulet Korma

Bonjour tout le monde, Ce soir je vous propose du poulet korma. Vous pouvez retrouver ma recette de poulet au curry . Bientôt, je vous mettrais le poulet tikka massala qui reste dans la même lignée. Le Korma est un plat mijoté s’apparentant au curry....

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Poulet au curry

Poulet au curry

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet au curry. Le curry étant un mélange d'épices nous venant d'Inde. Il existe sous différentes forme. En poudre, en pâtes, également mélanger comme le tikka massala, et le garam massala. Ingrédients...

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