Et la nouvelle marraine du Foodista Challenge est ...

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je vous souhaite une très belle année 2018 ! Remplie de tout ce que vous souhaitez et surtout de gourmandises ! Prenez soin de vous ! Aujourd’hui, petit article un peu particulier puisqu’il y s’agit du passage de flambeau de mon...

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Panettone aux pépites de chocolat

2B, Boulangerie, Italie, Noël, Panettone, Tradition

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. En ce dernier jour de 2017, je vous propose un Panettone aux pépites de chocolat . Cette brioche est traditionnellement composée de fruits confits mais comme nous n'aimons pas cela, j'ai utilisé des pépites de chocolat à la place....

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Chutney de courge Sucrine du Berry

Chutney, Courge, Foodista Challenge, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, c'est le grand jour du Foodista Challenge dont je suis la marraine ce mois ci! Qu'est ce que le Foodista Challenge ? Il a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton . C’est un défi mensuel regroupant les passionnés...

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Butterbredles étoilés

Alsace, Biscuit, CMUM, Noël, Pâtisserie

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Pour patienter avant noël, je vous propose cette recette de butterbredle étoilé, petits biscuits alsaciens. Je propose cette recette pour Compile moi un menu organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo »et de Sandra du...

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Tartelettes aperitives

Apéritif, Festif, Fête de fin d'année, Tartelettes

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Aujourd’hui, parlons apéritif. A la maison, c’est une grande partie de la soirée car c’est à ce moment là que le père Noël passe. Bah oui ça lui donne soif tous ces cadeaux. Je vous propose 2 sortes de tartelettes. Une partie saumon...

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Bûche mousse dulcey et insert caramélia

Bûche, Noël, Pâtisserie, Valrhona

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. J'ai mis du temps pour vous sortir les bûches pour cette fin d'année mais je n'arrivais plus à remettre la main sur mes recettes de l'an passé. C'est chose faite et vous remarquerez que les photos ne sont pas au top car elles ont...

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Truite saumonée aux agrumes en papillote

Agrume, Festif, Four, Papillote, Plat, Poisson, Truite

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je ne propose pas beaucoup de poisson en plat sur le blog car je ne sais pas forcément comment le cuisiner. Régulièrement des amies m'apportent de la truite saumonée fraichement pêchée. Soit je la prépare directement ou alors direction...

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Poulet confit à la bière de Noël

Bière, Fesrif, Noël, Plat, Poulet

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je viens de me rendre compte que nous sommes déjà le 19 Décembre et que Noël approche à grand pas. Je me fais une raison en me disant que je ne pourrais pas faire tout ce que je voulais vous présenter mais ce n'est pas grave je garde...

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Confit d'oignons roses de Roscoff

Accompagnement, Confit, Fait maison, Noël, Oignon

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je ne sais pas vous mais à la maison nous aimons tout ce qui est confiture , gelé mais aussi chutney et confit . Et tout particulièrement le confit de figues et d'oignons pour accompagner notre foie gras ou notre fromage. Ici, je...

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Fricassé de dinde aux champignons de Paris

Champignon, Dinde, Fricassé, Moelleux, Noël, Plat

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Voici une petite idée, très simple, de plat pour Noël à petit budget ou bien pour un plat au quotidien également. Simple et peu couteux, cette fricassé de dinde aux champignons de Paris vous donnera une viande moelleuse à souhait...

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