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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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Conchiglioni farcies aux épinards et ricotta

Conchiglioni farcies aux épinards et ricotta

Coucou tout le monde. Aujourd'hui je vous propose une recette de conchiglioni . Quesaquo? Ce sont de grosses pâtes à farcir en forme de coquillages . J'ai eu beaucoup de mal à en trouver. J'ai profité de mon séjour à Lyon pour en ramener. Cette recette...

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One pot pasta aux saveurs italiennes

One pot pasta aux saveurs italiennes

Coucou tout le monde. Nous ne sommes pas encore en Automne et j'ai l'impression d'être en Novembre. Le temps est tellement maussade que je pense commencer à faire de la soupe... Pour se redonner un peu de baume au coeur, un One Pot Pasta ça vous dit?...

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Pâtes à la dinde et aux mirabelles

Pâtes à la dinde et aux mirabelles

Coucou tout le monde. Je continue dans ma lancée des mirabelles et du sucré salé pour vous proposer des pâtes à la dinde et aux mirabelles. Au départ ma mère était très septique à propos de cette recette et finalement elle a adoré ! Voici un plat simple...

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One pot pasta aux aubergines

One pot pasta aux aubergines

Coucou tout le monde. Le one pot pasta n'est pas une nouveauté sur le blog, avec cette recette j'en suis à 4 de tester. Vous pouvez retrouver les recettes ici . Les légumes d'été commencent à affluer sur les étales pour la plus grande joie de nos papilles!...

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Poêlé de riz aux légumes

Poêlé de riz aux légumes

Coucou tout le monde. Le soleil est bel et bien présent et ça me donne envie de manger un peu plus sainement. Pas parce que la période maillot de bain approche mais plutôt parce que de plus en plus de beaux fruits et légumes de saison sont disponibles...

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Croziflette

Croziflette

Coucou tout le monde. Lors d'un voyage en Savoie, ma mère m'a fait goûter aux crozets. Spécialité de la Savoie, ce sont des petites pâtes carrées. Pour 4 personnes : - 400g de crozets - 1/2 reblochon AOP de Savoie - 200g de lardons de bacon - 1 oignon...

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Tagliatelles au poulet et à la crème

Tagliatelles au poulet et à la crème

Coucou tout le monde. La semaine dernière, je n'arrivais pas à trouver quoi faire à manger.Parfois j'ai trop d'idées, trop de recettes à tester que je ne sais plus quoi faire. Je me suis souvenue que la veille j'avais acheté un blanc de poulet et des...

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Risotto aux tomates confites et chèvre

Risotto aux tomates confites et chèvre

Coucou tout le monde. Je ne sais pas ce que j'ai depuis un certain mais je n'arrête pas de cuisiner des risottos ainsi que des pâtes. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du voir que j'avais été sélectionnée afin de tester les cœurs de...

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Pâtes au thon et confit de tomates

Pâtes au thon et confit de tomates

Coucou tout le monde. Souvent en fin de mois on vide les placards. Placards, qui pour moi, sont pleins de pâtes. Du coup, en cherchant de l'inspiration, je me suis souvenu que j'avais du confit de tomates entamé. Ni une ni deux, les méninges en action,...

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One pot pasta au saumon

One pot pasta au saumon

Coucou tout le monde. Le voici, le revoila, le One pot pasta. Cuisson ultra simple, vous mettez tout dans le faitout et hop c'est parti pour 15 minutes de cuisson. Très peu de vaisselles, peu de surveillance et un plat ultra simple et surtout ultra bon!...

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