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Nohut yemegi / Ragoût de pois chiche.

CMUM, Plat, Pois chiche, Ragoût, Turquie, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Dans le cadre du défi " Compile Moi Un Menu ", j'ai décidé de faire honneur à la Turquie. Pays un peu particulier à la maison, puisqu'il est la terre des ancêtres de Monsieur qui ne cuisine pas. Qu'est ce que Compile moi un menu?...

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Kabak yahnisi / Râgout Turc de courgettes

CMUM, Courgette, Cuisine du monde, Epices, Plat, Turquie, Voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Dernier voyage, notamment en Turquie, pour Compile moi un menu, organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra du blog Encore un gâteau . Avec comme Marraine Sophie du blog la tendresse en Cuisine. On appelle ça...

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