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Invisible aux pommes et framboises

CMUM, Framboise, Invisible, Octobre rose, Pâtisserie, Pomme

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Et voilà, toutes les pommes du jardin sont cueillies et il va bien falloir en faire quelques choses. J'ai déjà plusieurs idées dont une hyper méga gourmande :D Ce gâteau invisible aux pommes et framboise, je l'ai vu il y a quelques...

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Brioche marbrée à la confiture de lait Raff'Olé

Boulange, Brioche, CMUM, Confiture de lait, Fait maison, Raffolé

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je continue dans ma lancée des brioches avec une brioche marbrée à la confiture de lait Raff'Olé. Cette recette est extraite du magazine Vital Food, bien sur j'y ai mis ma petite touche. Pour cette recette, j'utilise la confiture...

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Ma Brioche à la mie filante, fondante, moelleuse

Boulange, Brioche, CMUM, Mie

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Si vous me suivez ou si vous avez fait un petit tour sur le blog, mon histoire d'amour avec les brioches a dû vous sauter aux yeux. Malheureusement je n'en n'avais pas testé depuis longtemps. Aujourd'hui je vous propose une recette...

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Sorbet à la fraise au mixeur

CMUM, Eté, Fraises, Sorbet

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. En allant au marché, j'ai réussi à avoir 6 barquettes de fraises à un prix très raisonnable. Du coup, il fallait trouver des recettes à faire avec. J'ai eu l'idée de faire un sorbet à la fraise, au départ avec le Thermomix de ma...

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Panacotta à la betterave

Apéro, Betterave, CMUM, Eté, Noël, Panacotta, Verrine

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Je prolonge un peu les apéros avec cette Panacottaà la betterave . Et en plus de ça je propose cette recette pour CMUM avec "la paillote de Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra du blog « Encore un gâteau ». Pour 4...

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Gaspacho de concombre

Apéro, CMUM, Concombre, Eté, Gaspacho, Verrine

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Non, non, l'été n'est pas encore fini, il reste un peu de temps. Pour fêter cela, je vous propose un petit apéro, qui permettra également d'accompagner Nath et Sandra pour CMUM. CMUM, c'est compile moi un menu , petit défi orchestré...

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Mangojito

Apéro, CMUM, Cocktail, Mangue, Mojito, Noël, Soleil

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Malgré un temps très maussade en Normandie, j’avais envie de vous partager ma recette de Mangojito . Quesako ? Vous avez sans doute remarqué que le mojito est agrémenté avec beaucoup de fruits maintenant… Et bien j’ai voulu le revisiter...

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Flan pâtissier aux abricots frais

Abricot, CMUM, Eté, Fait maison, Flan

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Cette recette, je devais la mettre plus tôt dans la semaine mais je n'ai vraiment pas eu le temps! (Et pourtant j'étais en vacances.) Je la propose pour Compile Moi Un Menu, qui est un défi culinaire mensuel organisé par Nath du...

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Pain de campagne au poolish

Boulangerie, CMUM, Fait maison, Noël, Pain campagne, Poolish

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde Le pain de campagne est un pain plus rustique que le pain blanc, son goût est légèrement plus prononcé. Sa fabrication se fait en ajoutant 10% du poids de la farine blanc en farine de seigle J'ai utilisé la méthode de la Poolish qui...

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Kourabiethes / Biscuits au beurre grecs

biscuit, CMUM, Grèce, Pâtisserie, sablé, voyage

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde. Toujours dans le cadre de Compile moi un menu, organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra du blog Encore un gâteau . Avec comme Marraine Sophie du blog la tendresse en Cuisine , nous continuons notre voyage...

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