Pâte à pizza

food, pâte, Pizza

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâte à pizza, bien moelleuse et croustillante à la fois. Ingrédients : - - 500g de farine - - 20 cl d’eau - - 5 cl de lait - - 5 cl d’huile d’olive - - 20g de levure fraiche - - 10g de...

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Brioche Tressée

Brioche, fait maison, mie, tresse

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde! Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de brioche. Et oui c'est la 3 ème mais quand on aime on ne compte pas! Mie bien aérée et bien filante! Un vrai régal pour les papilles ^^ Ingrédients : - 400g de farine - 17 cl de...

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Baguettes faites maison

Baguette, Boulange, Fait maison, Noël, Pain

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, Depuis quelques temps, je m'essaie aux diverses pains maisons. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez pu le constaster. Après plusieurs tests et plusieurs remaniements de recettes, je vous partage LA recette parfaite...

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Pain aux céréales

Boulange, Céréale, Fait maison, Festif, Pain

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui le pain aux céréales. Ingrédients : - 250g de farine T55 - 250g de farine aux céréales - 2 c à c de sel - 1 c à s de sucre - 20g de beurre - 1 c à s de lait en poudre - 300ml d'eau - 21g de levure (1petit cube)...

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Manneles, petites brioches alsaciennes

Bredele, calendrier de l'Avent, Fait maison, Manneles, Noël, S Nicolas

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde! On se retrouve ce soir pour la 5ème recette de notre calendrier de l'Avent! Je vous présente donc les Manneles qui est une brioche Alsacienne en forme de bonhomme. Traditionnellement, elle est préparée au moment de la St Nicolas,...

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Pain aux figues

Brioche, Fait maison, Festif, figues, Noël, Pain, sucré salé

Par Mlle Lilie Cuisine

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain brioché idéal pour toute personne aimant l'alliance entre le sucré salé, notamment avec le foie gras pour Noël. Ingrédients: - 500g de farine - 200g de figues sèches - 50g de sucre - 2 oeufs...

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Pain cocotte super facile

Boulange, cocotte, facile, Fait maison, Festif, Pain, rapide

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde, J'aime beaucoup faire du pain et depuis quelques temps je ne vais quasi plus à la boulangerie. Mais seul petit problème, je n'arrive pas à leur donner la forme que je veux et à avoir de belles grignes... Grrrrr.... Du coup j'ai trouvé...

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Petits pain turcs farcis - Domatesli pogaça

apéro, farce, Noël, petits pains, recette turque, salade

Par Mlle Lilie Cuisine

Coucou tout le monde! L'année dernière, j'avais commencé à mettre sur le blog quelques recettes turques et je n'avais pas mise la recette des petits pain farcis. Simple à réaliser et bon, ils pourront être garnis avec ce que vous voulez. Ici ça sera Feta...

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Pains turcs (Pide)

Apéro, Cuisine du monde, Fait maison, Festif, Noël

Par Mlle Lilie Cuisine

Nous continuons notre vol en direction de la Turquie avec ce coup ci le Pide. Pain turc moelleux à accompagner avec des mezzes. Recettes Ici Ingrédients pour 2 jolis pains : - 500g de farine blanche - 1/2 cube de levure fraiche - 10 cl d'eau tiède - 1càc...

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