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La cuisine est une passion. Je la pratique avec amour pour les personnes qui m'entourent.

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Quiche à la roquette et au fromage de chèvre

Quiche à la roquette et au fromage de chèvre

Coucou tout le monde. Aujourd'hui, place à une quiche. C'est parfait pour les jours de flemme et je trouve que la quiche peut se manger peu importe le temps. Pour une quiche : - 1 pâte brisée - 500g de roquettes - 8 petits pavés de chèvre frais - 1 échalote...

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Quiche aux épinards et à la truite fumée

Quiche aux épinards et à la truite fumée

Coucou tout le monde. Le temps étant maussade, je n'ai pas le courage de faire de la grande cuisine. Du coup place aux tartes, quiches et compagnie... Je trouve la quiche rapide, simple et elle peut, à elle seule, composer un plat complet. Et surtout...

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Feuilletés de chèvre, miel et thym

Feuilletés de chèvre, miel et thym

Coucou tout le monde! Le soleil est de retour en Normandie, pour le plus grand bonheur de tout le monde. Pour moi les vacances sont finies mais c'est tout de même agréable. Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés au chèvre, miel et thym...

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Clafoutis de courgettes et chèvre

Clafoutis de courgettes et chèvre

Coucou tout le monde. Nous sommes en plein dans la saison des courgettes et c'est années elles donnent à plein! Dire qu'il y a 3 ou 4 ans je n'en mangeais pas, un vrai dégoût. Finalement elles sont redevenues mes copines grâce aux courgettes du jardin!...

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Bruschetta au chèvre, miel et jambon fumé

Bruschetta au chèvre, miel et jambon fumé

Coucou tout le monde. Il y a une quinzaine de jours, nous sommes allées nous promener, avec ma mère, dans la manche plus précisément du côté de Carentan et nous sommes tombées sur une chèvrerie à visiter! Le top de pouvoir découvrir l'envers du décor...

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