Coucou tout le monde. Le temps est encore maussade en Normandie. Du coup, je continue dans ma lancé gratins, tartes et compagnie! Aujourd'hui, quiche au potiron, reste de viande hachée de boeuf et ricotta. Vous me direz, assez riche mais associé à une...
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Coucou tout le monde. Le soir quand je n'ai pas très envie de cuisiner ça se fini souvent en quiche avec ce que j'ai sous la main. Les restes, les produits du congélateur... Ce soir ça sera Brocolis, Saumon fumé. - 1 pâte feuilletée - 1 brocolis de 500g...
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Coucou tout le monde! Après un peu plus de deux mois d'absence, me voici plus motivé que jamais! Entre problème perso', fatigue, boulot, dodo, le jardin à commencer etc... Je vous ai préparé plusieurs recettes comme ça on ne tombera pas en panne d'inspiration....
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Coucou tout le monde, On se retrouve ce soir pour une recette salée. Simple et rapide, un flan aux petits pois, lardon de bacon et mozzarella. La prochaine fois je remplacerai la mozza par du chèvre. Ingrédients : - 4 oeufs - 20 cl de lait - 20 cl de...
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Bonjour tout le monde! Me voici envahie de courgette du jardin de plus d'1kg700 donc je me suis posée cette question un bon millier de fois. Mais que faire avec des courgettes : Tarte, quiche, cake, gratin, flan, crue, cuite, farcie, en confiture ou même...
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Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup le Bresse bleu, froid ou chaud, il est doux avec un petit côté relevé mais beaucoup plus doux que le roquefort, le bleu d'Auvergne... C'est d’ailleurs pour cela que je l'utilise beaucoup. Les autres sortes de bleu...
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Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose de découvrir une quiche sans pâte au poulet et bleu d'Auvergne. Vous pouvez remplacer le bleu d'Auvergne par du chèvre, du camembert, ou encore du Bresse bleu. Ingrédients : - 2 Gros blanc de poulet - 4 oeufs...
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Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la tarte aux poireaux. Ingrédients : - Une pâte brisée - 3 gros poireaux - 10g de beurre - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 2 poignets de gruyère - Une pincée de noix de muscade - Sel et...
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