Crumble de pommes et petites graines

Coucou tout le monde.

Ce crumble de pommes n'est pas un simple crumble. Le crumble se compose des ingrédients classiques mais pas que... Je lui ai ajouté des noix, des noisettes et des petites graines.

Pour 6 personnes :

- 6 pommes

- 100g de farine

- 100g de beurre

- 50g de sucre muscovado + 3càc

- 30g de noisettes

- 30g de noix

- 40g de mélange de graines

Commencez par préchauffer votre four à 180°.

Epluchez et coupez en morceaux les pommes.

Disposez les dans un plat à gratin et saupoudrez les des 3 càc de sucre.

Faites ramollir le beurre quelques secondes au micro onde.

Mélangez le beurre avec le sucre et la farine.

Ajoutez les graines, les noisettes et noix au préalablement concassées grossièrement.

Effritez et parsemez la pâte à crumble sur les pommes.

Enfournez à four chaud pendant 40 minutes.

A dégustez tiède ou froid. Perso, je préfère tiède car c'est encore plus gourmand.

Je vous souhaite une bonne dégustation.
Cuisinement votre.

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