• Tag sucré salé

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  • Foie gras maison

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Entrées & Co le 4 Décembre 2015 à 14:53
    ...j’essayerai une autre recette, peut être une avec de la figue à l'intérieur... J'aime tellement ce mariage de saveur, le sucré salé pour le foie gras je trouve que ça se marie à merveille. Accompagné d'un vin blanc sucré type Monbazillac ou Sauternes (Et oui c'est la fin de l'année et...

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  • Pain aux figues

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Boulangerie & Co le 10 Juin 2015 à 18:00
    ...je vous propose une recette de pain brioché idéal pour toute personne aimant l'alliance entre le sucré salé, notamment avec le foie gras pour Noël. Ingrédients: - 500g de farine - 200g de figues sèches - 50g de sucre - 2 oeufs - 20 cl de lait - 100g de beurre mou - 1 cube de levure de 21g -...

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