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Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 15 Décembre 2017 à 14:51...http://cecileaufourneau.canalblog.com/archives/2015/01/01/31236231.html J'ai reçu 3 pâtes à sucre afin de fabriquer mes sujets de Noël : - Pâte à Sucre Rouge 250g Cuisineaddict - Pâte à Sucre Blanc 250g Cuisineaddict - Pâte à Sucre Noir 250g Cuisineaddict Il faut savoir que la...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Boisson & Co le 11 Décembre 2017 à 15:00Coucou tout le monde. Hier, dimanche, j'avais envie de réconfort et j'ai eu envie de me faire un chocolat chaud. Pas le chocolat chaud type "Nesqu***" mais un vrai chocolat chaud , fait à l'ancienne . J'ai repensé à une recette que j'avais vu dans le livre Pâtisserie! de Christophe...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Apéritifs & Co le 6 Décembre 2017 à 18:00Coucou tout le monde. On se retrouve aujourd'hui pour une recette festive. Et oui, nous sommes le 6 décembre et les fêtes de fin d'année approchent à grand pas. Ces cuillères apéritives à la noix de Saint Jacques pannées aux spéculoos accompagnées d'une purée de choux fleur sont...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 3 Décembre 2017 à 15:00Coucou tout le monde. En ce 3 Décembre, premier dimanche du mois, je vous propose de tester les Bounty maison . Recette que j’essaie depuis longtemps sans grande réussite… c’est une recette simple , il n’y a que 3 ingrédients , mais l’étape du nappage fut pour moi très...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 1 Décembre 2017 à 15:30...Coucou tout le monde. Aujourd'hui, nous sommes le 1er Décembre . Pour le blog les festivités de Noël commencent et comme l'année dernière, sur ma page facebook, je remonterais une recette tous les jours sauf les jours de nouvelles recettes . Les nouvelles recettes tourneront bien sur autour...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Entrées & Co le 30 Novembre 2017 à 16:00...Autour d’un Tea Time n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ? n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power n°17 :...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Boulangerie & Co le 29 Octobre 2017 à 17:45Coucou tout le monde! L'année dernière, j'avais commencé à mettre sur le blog quelques recettes turques et je n'avais pas mise la recette des petits pain farcis. Simple à réaliser et bon, ils pourront être garnis avec ce que vous voulez. Ici ça sera Feta et tomates. Idéal pour les apéros,...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 11 Octobre 2017 à 15:44Coucou tout le monde. Vous connaissez les Crinkles au chocolat ou également appelés C raquelins ? Ils ont fait le buzz il y a un certain temps sur la blogo. Ce sont des petits biscuits à mi chemin entre le cookie et le moelleux , croquant sur le dessus, moelleux et fondant à l'intérieur....
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Boulangerie & Co le 18 Septembre 2017 à 14:45Coucou tout le monde Le pain de campagne est un pain plus rustique que le pain blanc, son goût est légèrement plus prononcé. Sa fabrication se fait en ajoutant 10% du poids de la farine blanc en farine de seigle J'ai utilisé la méthode de la Poolish qui est une pré fermentation...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 3 Septembre 2017 à 12:43Coucou tout le monde Aujourd’hui, j e participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient , lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : La pêche pour être la vedette de ce mois....