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    Page 2 sur 24 résultats pour la recherche "foie gras" :

  • Beignet de pomme

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 18 Février 2019 à 14:30
    ...du blog Keskonmangemaman? .   Elle a choisi comme thème : Elle a frit, elle a tout compris. Et oui mardi gras approche, c'est le 5 Mars donc préparons nos recettes pour cette date. J'ai hâte de partir à la découverte de toutes les recettes!   Il y a longtemps, j'avais entrepris de tester...

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  • Pain d'épice de Christophe Felder

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 4 Décembre 2019 à 16:00
    ...1 càs d'eau puis badigeonnez le pain d'épice. Décorez avec des petites étoiles de badiane, écorces d'orange confites, bâtonnet de cannelle... A déguster avec du froid gras, au petit déj', goûter... Bref à n'importe quel moment de la journée.   Je vous souhaite une bonne dégustation....

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  • Chutney de courge Sucrine du Berry

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Confitures, gelées & Co le 27 Décembre 2017 à 19:00
    ...mois est "Les courges sont de la fête"   Pour ma recette j'avais envie de faire un accompagnement au foie gras ou au fromage. Je voulais la tester depuis longtemps : Un chutney de courge sucrine du berry.   Pour 1 ou 2 pots à confiture en fonction de la taille : - 500g de courge sucrine du...

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  • Confiture d'abricots

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Confitures, gelées & Co le 29 Août 2015 à 18:00
    ...). Visser les couvercles sur les pots (/!\ aux brûlures => Si brûlure, passer sous l'eau froide quelques minutes et mettre un corps gras dessus : tulle gras, vaseline, crème riche. Si trop grave Allo docteur!) . Puis les retourner pour la stérilisation se fasse. Les laisser refroidir ainsi....

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  • Poulet confit à la bière de Noël

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 19 Décembre 2017 à 16:00
    ...2càs de crème fraiche épaisse - Sel & poivre - 1 càc de baies roses   Préchauffez votre four à 210°. Enlevez éventuellement le gras des blancs de poulet puis émincez les en cubes. Epluchez et émincez finement en lamelles les échalotes. Ecrasez l'ail en chemise à l'aide du plat de votre...

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  • Spaghettis à l'avocat et saumon fumé

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 5 Avril 2019 à 14:30
      Coucou tout le monde.   Depuis que j'ai appris que l' avocat était gras mais plein de bonnes graisses , j'en mange de plus en plus mais toujours en petites quantités. Je vois régulièrement des personnes manger l'avocat chaud, oeuf cocotte en avocat, avocat grillé etc... Cela ne m'attirait...

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  • Poêlée de pommes de terre à la saucisse de Morteau

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 20 Janvier 2020 à 14:30
    ...eu envie de faire un plat qui réchauffe . C'est souvent à cette période que les plats un peu plus gras sont de sortie. Je vous propose une poêlée de pommes de terre à la saucisse de Morteau et fromage à raclette , idéale également pour finir un reste de fromage à raclette . Recette...

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  • Chutney de figue

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Confitures, gelées & Co le 13 Décembre 2016 à 18:00

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  • Poularde aux épices douces

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 31 Décembre 2016 à 15:14
    ...Noël. Pas de réveillon sans volaille à la maison! Pour le nouvel, au menu rien de bien compliqué, apéro, foie gras et saumon, sauté de cerf aux airelles pour Mr, fromage et petite pana cotta au citron vert et son coeur coulant de framboise. Je travaille cette nuit la donc je ferais soft vu...

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  • Muffins à la figue et à la noisette

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 6 Septembre 2018 à 14:00
    ...d'insérer les caissettes, comme cela la graisse sera absorbée par les riz et vos caissettes ne se retrouveront pas avec le dessous gras. Versez la préparation dans les moules. Déposez des morceaux de crumble sur le dessus des muffins puis enfournez à four chaud pendant environ 25minutes, si...

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