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  • Cocotte de veau à la carotte

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 4 Février 2019 à 14:30
      Coucou tout le monde.   En ce moment, les petits plats mijotés sont de rigueur avec ce froid. Si vous aimez le sucré salé (très léger ici), cette recette est faite pour vous. Elle peut également être adapté avec du blanc de poulet.     Pour 4 personnes : 7SP/pers - 800g de noix de...

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  • Feuilleté au saumon et épinard

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 21 Janvier 2019 à 14:30
      Coucou tout le monde.   Cette recette on la voit un peu partout sur la toile et j'avais envie de la tester. Il s'agit d'un feuilleté de saumon et d'épinard .     Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pavés de saumon - 500g de pousses d'épinard - 1 càc d'huile d'olive - 1 échalote...

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  • Gratin rapide de poulet et potiron

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 14 Janvier 2019 à 14:30
    ...crème et la ricotta. Salez et poivrez, parsemez d'herbes de Provence. Faites chauffer à feu doux pendant 3-4 minutes. Mettez le tout dans un plat allant au four. Coupez la mozzarella en petits morceaux et disposez les sur le dessus. Enfournez à four chaud pour 20 minutes.   Je vous souhaite un...

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  • Paupiettes de Poulet à la tomate

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 31 Juillet 2018 à 14:00
    ...J’ai été absente mais je ne me suis pas arrêtée de cuisiner.   Aujourd’hui, je vous propose un plat en sauce, de délicieuses paupiettes de poulet à la tomate. Bon, vous me direz ce n’est pas très approprié par ce temps mais moi ça ne me dérange pas de manger chaud l’été. Dites...

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  • One pot pasta au poulet et légumes verts

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 25 Mai 2018 à 14:00
    ...tout le monde .   Si vous me suivez un peu, vous connaissez mon amour pour le One pot pasta . Ce plat de pâtes qui se prépare dans un unique faitout où tout est cuit ensemble. Il y a pleins de manières de agrémenter.  Ici, il est à base de poulet et de légumes verts , un soupçon de...

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  • Poêlée de poulet, riz et lentilles corail

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 28 Avril 2018 à 15:00
    ...pendant 5 minutes. A manger bien chaud et pourquoi ne pas rajoutez un petit filet de citron afin de donner un peu de peps au plat.   Je vous souhaite une bonne dégustation. Cuisinement votre. Si mes recettes vous plaisent, n'hésitez pas à me suivre sur FB et à vous inscrire à la Newsletter,...

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  • One pot pasta au poulet et gorgonzola

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 4 Avril 2018 à 18:00
    ...des bonnes qui en est la marraine. Le flambeau lui a été passé par Cécile du blog Et rond, et rond, petits platapons .   Elle a choisi comme thème pour ce mois ci Les petits plats familiaux se cuisant dans une cocote, un tajine, une grosse marmite...   Pour ce thème, j'ai choisi de faire un...

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  • Cuisse de dinde à la tomate

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 9 Mars 2018 à 14:00
      Coucou tout le monde.   Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de cuisse de dinde. Aujourd'hui, elle est cuisinée à la tomate, elle a mijoté au four. Je vous laisse avec la recette.     Pour 4 personnes : - 1 cuisse de dinde d'environ 800g - 600g de concassé de tomate - 2...

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  • Conchiglioni farcies aux épinards et ricotta

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 5 Mars 2018 à 14:00
    ...et laissez refroidir les pâtes. Séparez les épinards en 2 portions. Déposez la première partie des épinards dans un grand plat allant au four. Ecrasez la ricotta, ajoutez la deuxième portion d'épinards , salez et poivrez puis passez au mixeur afin d'obtenir un mélange onctueux. Coupez en...

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  • Croziflette

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 5 Février 2018 à 14:00
    ...crèmes puis poursuivez la cuisson 5 minutes. Egouttez les crozets, mélangez les à la crème puis placez les dans un plat allant au four. Grattez légèrement la peau du 1/2 reblochon de Savoie puis coupez le en lamelles. Disposez les lamelles sur les crozets. Enfournez pour 15-20 minutes à four...

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