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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 3 Décembre 2019 à 14:30...diminuant les quantités. Recette qui allie ma période de l'année préférée et mon ingrédient préféré (la courge). Adaptée d'une recette du magazine gourmand. Pour 4 personnes : - 12 Saint Jacques - 4 tranches de jambon fumé au bois de forêt - 1 et demi butternut - 200g de marrons...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 2 Décembre 2019 à 15:15Coucou tout le monde. Aujourd'hui, 2 Décembre, place à notre seconde recette. C'est une recette d'accompagnement, une purée de potimarron qui se marierait à merveille avec la recette d'hier, viande blanche ou rouge, Saint Jacques etc... 4 personnes : 1 potimarron 400g de...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 19 Novembre 2019 à 14:30...la Butterflette ? Tout simplement une tartiflette mais la pomme de terre est remplacée par de la courge butternut ! C'est en entendant parler de cette butterflette à la radio, dans une pub pour un supermarché, que j'ai eu envie de la tester. Pour 4 personnes : - 1 butternut - 200g...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 14 Janvier 2019 à 14:30Coucou tout le monde. On se retrouve aujourd'hui pour la première recette de l'année! J'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous une très belle année pleine de gourmandises et de tout ce dont vous rêver! Je ne sais pas pour vous mais à la maison pas vraiment de bonnes...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 21 Novembre 2018 à 14:00...mensuel de Compile-moi un menu , pour aujourd'hui elle sera salée. Je propose cette tarte rustique à la courge musquée, poulet et roquefort pour CMUM avec comme thème du mois, un thème très automnal "A vos tartes... Prêt? Entourtez! " . Les organisatrices de ce jolie défi mensuel sont Nath...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 10 Novembre 2018 à 16:30...Coucou tout le monde. Par ce temps et si on partait un peu en voyage avec ce curry de poulet et de courge musquée . La courge se marie à merveille avec le curry. Vous pouvez tout à fait utiliser une autre courge. Ici, j'utilise le curry impérator qui est à 7/10 niveau piquant. Vous pouvez...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 8 Janvier 2018 à 14:36...aussi plus de recettes "diététiques". 2018 est en marche! Vous commencez à connaitre mon amour pour les courges, et pour bien commencer 2018 quoi de mieux qu'une quiche à la courge sucrine et à la fourme d'Ambert. Pour une quiche : - 1 pâte feuilletée - 1/2 courge sucrine - 100g de fourme...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Confitures, gelées & Co le 27 Décembre 2017 à 19:00...être postée le dernier mercredi du mois. Je suis la marraine de ce mois ci. Le thème de ce mois est "Les courges sont de la fête" Pour ma recette j'avais envie de faire un accompagnement au foie gras ou au fromage. Je voulais la tester depuis longtemps : Un chutney de courge sucrine du...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Articles Divers le 6 Décembre 2017 à 15:30...concluant!! Du coup, danse de la Joie!! Le thème est choisi et me plait beaucoup plus! Aller on valide! Roulement de tambour.... Le voici le voilà... Le thème du mois de Décembre est.... Les courges sont de la fête! Avec comme contrainte que cette recette soit festive et qu'un...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 13 Novembre 2017 à 14:00Coucou tout le monde. On quitte un peu la pâtisserie pour se tourner vers la courge. Je vous l’avais annoncé en début de mois, les recettes autour de la courge fusent donc vous allez en voir passer sur le blog ! Avec le temps qu’il fait, les petits plats chauds sont de rigueur, c’est...